Unigen Seeds.Piment Picadero F1 – Hybride piquant de type jalapeño, idéal pour la transformation industrielle.
- Fruit : 7-9 cm de long, 55-60 g de poids. Couleur vert moyen, devenant rouge intense à maturité. Piquant très élevé.
- Plante : Robuste, vigoureuse et hautement productive. Adaptée à la culture en plein air.
- Usages : Parfait pour les sauces et concentrés piquants grâce à son intensité et à l'épaisseur de sa pulpe.
- Résistances : HR/IR à Xanthomonas campestris pv. vesicatoria (Xcv).
Le fruit a une teneur en capsaïcine de 3 à 8 mille sur l'échelle de Scoville (SHU).
POIDS VOLUMÉTRIQUE AVEC EMBALLAGE 25 GRAMMES