Semillas Fito. Le Piment Habanero Rouge est une variété piquante originaire du Mexique, connue pour sa saveur intense et son piquant caractéristique. C'est une plante vigoureuse et bien ramifiée qui produit de petits fruits allongés et ridés, qui passent du vert clair au rouge à mesure qu'ils mûrissent.
Caractéristiques physiques
- Forme : Fruits allongés, ridés, à extrémité arrondie.
- Taille : Ils mesurent entre 3 et 5 cm de long, avec un diamètre de 2 cm.
- Couleur : Initialement verts, ils deviennent rouges à maturité.
- Poids : Entre 10 et 20 grammes.
Caractéristiques organoleptiques
- Saveur : Intense et piquante, avec des notes fruitées et florales.
- Texture : Chair juteuse et charnue.
Culture
Le Habanero Rouge s'adapte aux climats chauds et peut être cultivé aussi bien en serre qu'en plein air. Le semis se fait au printemps et la récolte a lieu entre l'été et l'automne, environ 100 jours après le semis.
Résumé
Ce piment est idéal pour ceux qui recherchent une touche piquante et fruitée dans leurs plats. Parfait pour les sauces, les marinades et les recettes qui nécessitent une saveur distinctive.
Le fruit a une teneur en capsaïcine de 200 à 350 mille sur l'échelle de Scoville (SHU).
POIDS VOLUMÉTRIQUE AVEC EMBALLAGE 25 GRAMMES