Plante Extra de 2 ans en pot - porte-greffe m. Inra b.A.29 (type Provence) - 1ère force. Hauteur 100-120 cm. Habituellement écimés.
Époque de Floraison : Moyenne, Tardive.
Développement de l'Arbre : Vigueur faible à moyenne, semi-ouvert ou légèrement dressé.
Pollinisateurs : Ses bons pollinisateurs sont Conférence, Doyenné, Général Leclerc, Limonera, Passe Crassane.
Productivité : Productivité bonne et constante, bien qu'inférieure à celle de 'Williams'.
Forme du Fruit : Piriforme/arborée, similaire à 'Williams'.
Calibre du Fruit : Taille moyenne à grosse, similaire à Williams.
Couleur de la Peau : Rouge foncé sur fond vert à la véraison, rouge clair ou orangé à maturité.
Chair et Saveur : Blanche, juteuse. Saveur plus forte et aromatique, bien que de qualité inférieure comparée à 'Williams' ; cependant, elle est appréciée par l'industrie de transformation.
Époque de Récolte : Se récolte à la mi-août, avant la 'Williams' de type tardif.
Conservation : Conservation limitée, principalement destinée à l'industrie ou à une consommation précoce.
Observations : Cultivar dérivé par mutation de la variété 'Williams', partageant donc floraison, port et époque de maturation avec ce groupe, et étant une mutation, il ne peut pas être utilisé comme pollinisateur pour 'Williams'. Entrée en production rapide, avec fructification à un jeune âge.
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POIDS VOLUMÉTRIQUE AVEC EMBALLAGE 11,00 KILOS