Rocalba. Variété de précocité moyenne. Feuilles très longues à bord non ondulé, de couleur vert foncé, surface moyennement rugueuse et texture très croquante. Pomme longue, de bon diamètre, fermant les feuilles supérieures en capuchon. Résistance à la montaison supérieure à celle des variétés traditionnelles de type Romaine. Peut être utilisée au printemps et en automne, mais c'est essentiellement une variété d'hiver.
POIDS VOLUMÉTRIQUE AVEC EMBALLAGE 25 GRAMMES