Intersemillas. Plante vivace vigoureuse, semblable à l'épinard, d'un autre genre (Tetragonia tetragonoides). Elle atteint 50 à 70 centimètres de hauteur. La consommation de feuilles détachées assure une production continue. Les tiges sont longues et rampantes, et préfèrent les climats moins frais et supporte la chaleur. Elle n'aime pas le froid ; c'est pourquoi on la plante généralement en été comme substitut du véritable épinard. La plante a initialement besoin d'un peu de temps pour bien pousser, mais une fois qu'elle commence à se ramifier, elle pousse vigoureusement et couvre le sol comme un tapis, c'est pourquoi elle est également cultivée comme plante ornementale. Les feuilles triangulaires et charnues peuvent être récoltées en continu et ont un goût un peu plus fort que les épinards conventionnels. Les graines peuvent être préalablement trempées dans de l'eau tiède pendant quelques heures. 19 graines par gramme.
POIDS VOLUMÉTRIQUE AVEC EMBALLAGE 125 GRAMMES