Franchi. La courgette Rugueuse Friulana est une variété précoce, connue pour sa plante vigoureuse et son excellente capacité de production. Ses fruits, de taille longue et de forme allongée, présentent une couleur jaune or brillante qui se distingue par son apparence attrayante. La chair est ferme et d'une saveur douce et délicate, ce qui en fait un choix idéal pour diverses préparations culinaires.
C'est une variété très appréciée pour sa rapidité de développement, ce qui la rend adaptée aux cultures précoces dans les climats tempérés. De plus, son rendement est excellent, produisant des fruits de qualité uniforme.
Usages :
- Culinaires : La courgette Rugueuse Friulana est parfaite pour les soupes, purées, ragoûts et rôtis. Sa chair ferme et savoureuse est également idéale pour la pâtisserie, comme dans les tartes et les gâteaux.
- Conservation : Sa bonne capacité de conservation permet de la stocker pendant de longues périodes, ce qui la rend adaptée à une utilisation en hiver.
- Cuisine maison : Elle est utilisée aussi bien dans les plats salés que sucrés, étant très appréciée dans la cuisine traditionnelle pour sa polyvalence et sa saveur douce.
Cette variété est très appréciée tant dans les potagers familiaux que dans les cultures commerciales, grâce à sa facilité de culture, sa productivité et sa saveur.
POIDS VOLUMÉTRIQUE AVEC EMBALLAGE 125 GRAMMES