Seedium. La courge Lunga di Napoli est une variété de cycle mi-tardif, très appréciée pour sa grande taille, sa saveur délicate et son excellente capacité de conservation, idéale pour la production commerciale de courges singulières et les marchés gastronomiques.
La plante est de port rampant, avec une bonne couverture foliaire et des feuilles marbrées qui protègent les fruits du soleil direct. Dans des conditions favorables, elle produit généralement entre 2 et 3 fruits par plante.
Les fruits ont une forme cylindrique allongée, avec un léger rétrécissement dans la zone centrale. Leur peau est fine et de couleur vert foncé, et pendant le processus de maturation, des taches jaunes apparaissent, ce qui lui donne un aspect très caractéristique. La chair est d'un orange intense, dense, de saveur sucrée et de texture ferme.
Les spécimens peuvent atteindre des poids impressionnants : entre 15 et 20 kg ou même plus dans des conditions optimales.
Cette courge est idéale aussi bien pour une consommation fraîche que pour un usage culinaire varié : soupes, purées, crèmes, rôtis, ragoûts ou même pour des plats sucrés. Sa capacité de conservation est exceptionnelle ; les fruits bien mûrs peuvent se maintenir en bon état pendant de longues périodes sans perdre en qualité.
Résistances et avantages : bonne tolérance aux maladies courantes des cucurbitacées et adaptabilité à différents types de sols, en particulier les sols profonds, bien drainés et riches en matière organique.
POIDS VOLUMÉTRIQUE AVEC EMBALLAGE 75 GRAMMES