Seedium.La courge Iron Cap F1 est une variété hybride de type Kabocha, connue pour son excellent goût et sa texture. Elle produit des fruits de taille moyenne, avec un poids moyen de 1,5 à 2 kg, et une forme arrondie caractéristique. Sa peau est d'un vert foncé intense, qui contraste parfaitement avec sa chair d'un orange vif, douce et riche en nutriments.
Cette variété se distingue par son goût sucré et crémeux, ce qui en fait un choix idéal pour les recettes sucrées comme salées. Sa chair dense et ferme est parfaite pour les purées, soupes, ragoûts et plats au four, où son goût naturel est mis en valeur sans besoin de nombreux additifs. Elle est également excellente pour les desserts, comme les tartes, gâteaux et muffins, grâce à sa douceur naturelle.
De plus, la Iron Cap F1 a une excellente capacité de conservation, ce qui la rend apte à être stockée pendant de longues périodes, en conservant sa fraîcheur et son goût. Sa polyvalence en cuisine et son rendement au champ en font un choix populaire parmi les agriculteurs et les chefs.
POIDS VOLUMÉTRIQUE AVEC EMBALLAGE 125 GRAMMES