Rijk Zwaan. Plante bisannuelle exploitable pour ses feuilles. La tige, la première année, a une forme de disque, d'où partent des feuilles au pétiole charnu, allongé et cannelé sur la face inférieure, communément appelé côte, et un limbe penné aux folioles dentelées. La tige se développe la deuxième année en émettant des fleurs en ombelles, de couleur blanche. Le fruit est un akène très petit qui est également utilisé comme graine.
POIDS VOLUMÉTRIQUE AVEC EMBALLAGE 625 GRAMMES