Graines Voltz. La Bette à carde Firebird est une variété de bette à carde suisse conçue pour la production de jeunes pousses (« baby leaf ») ou de salades mesclun. Ses principales qualités incluent des feuilles de couleur rouge foncé, sur ses feuilles adultes ou côtes, sur lesquelles se distingue une tige voyante, ce qui lui confère un fort attrait visuel.
La plante est vigoureuse, uniforme et à croissance relativement rapide, ce qui permet des récoltes périodiques ou continues si elle est cultivée avec une bonne gestion. Sa structure compacte et sa bonne fermeté facilitent la récolte et la conservation, offrant une durée de vie adaptée à sa commercialisation.
Grâce à sa combinaison de feuille intense et de côte/tige voyante, la Bette à carde Firebird est idéale aussi bien pour les mélanges de jeunes feuilles que pour la présentation en frais, sur les marchés gastronomiques ou pour des salades à forte valeur ajoutée.
POIDS VOLUMÉTRIQUE AVEC EMBALLAGE 75 GRAMMES