Ramiro Arnedo. Artichaut issu de semence avec une plante de vigueur moyenne. Indiqué pour le marché du frais comme pour l'industrie de la conserve. Faibles besoins en vernalisation, ce qui permet de produire des artichauts avec peu de jours de basses températures. On peut appliquer des phytohormones (GA3) pour compenser cette absence de froid et stimuler la formation des artichauts, ce qui permet de produire des artichauts sur une large période et dans une grande diversité de lieux, à condition de réaliser une bonne étude et programmation de la culture. Les capitules sont de forme plus ou moins conique, avec une base large et un apex étroit, avec un grand nombre de bractées compactes, qui leur confèrent un bon poids spécifique et un rendement élevé dans l'industrie de la conserve.
POIDS VOLUMÉTRIQUE AVEC EMBALLAGE 50 GRAMMES