ANANAS TROPICAL MD2

L'ananas tropical MD2 (Ananas comosus) est une variété hybride développée dans les années 90 au Costa Rica, reconnue pour son rendement élevé, sa résistance aux maladies et son exceptionnelle qualité de fruit. Cette variété est devenue le principal ananas exporté dans le monde grâce à sa douceur, sa faible acidité et sa chair juteuse de couleur jaune doré.

Caractéristiques de la culture :

La MD2 est exigeante en termes de conditions thermiques, il est recommandé de la planter dans des zones à moins de 100 mètres au-dessus du niveau de la mer. En raison de sa sensibilité, il est recommandé de protéger la culture avec des filets ou des plastiques pour optimiser les conditions microclimatiques.

Le système racinaire de l'ananas MD2 est délicat, il préfère donc des sols très perméables et avec un pH légèrement acide (inférieur à 6,5). Dans les sols alcalins, il est nécessaire d'augmenter significativement la matière organique pour améliorer la structure du sol et assurer le succès de la culture.

Plantation et soins :

À la réception des plantes, elles doivent être plantées immédiatement à leur emplacement définitif, de préférence tôt le matin ou en fin d'après-midi pour éviter le stress thermique. Le sol doit être en bonne condition, c'est-à-dire avec une humidité adéquate. Un sol trop sec lors de la plantation peut entraîner une perte de plantes par dessèchement, tandis qu'un sol détrempé peut entraver l'enracinement en raison de la compaction et de la formation de "cuvettes argileuses".

Pour garantir un bon établissement des plantes, il est recommandé d'appliquer un stimulateur de racines lors de la transplantation, ce qui favorise un développement racinaire sain et accélère la croissance.

Production :

Les fruits de la MD2 pèsent généralement entre 1,2 et 2 kilogrammes, et se caractérisent par une pulpe d'excellente saveur, riche en sucres et en vitamine C. Cet ananas est le favori des marchés internationaux pour sa douceur et son arôme équilibrés, et sa durée de conservation post-récolte plus longue.

Avec sa bonne tolérance aux maladies et sa préférence pour les climats subtropicaux, l'ananas MD2 est une culture rentable dans des conditions adéquates, étant une excellente option pour les producteurs commerciaux.