ZOXOS (10 gr.).

Hortus. Sonchus oleraceus, conocido comúnmente como cerraja o lechuga silvestre, es una planta anual muy extendida en huertos, campos y bordes de caminos. Se distingue por su porte erecto, tallos huecos y hojas de color verde intenso, profundamente lobuladas y con un tacto ligeramente tierno. Produce inflorescencias amarillas que recuerdan a pequeños dientes de león y que atraen a numerosos polinizadores. Aunque suele considerarse una mala hierba, su crecimiento rápido y su capacidad para prosperar en distintos tipos de suelo la convierten en una especie útil para comprender la dinámica de los ecosistemas ruderalizados. Además, sus hojas jóvenes son comestibles y se han utilizado tradicionalmente en ensaladas y guisos, aportando un sabor suave y ligeramente amargo. También destaca por su papel como indicadora de la fertilidad.

PESO VOLUMÉTRICO CON EMBALAJE 25 GRAMOS