Época de brotación: temprana-media. Época de maduración: temprana-media.
La uva Sauvignon Blanc está considerada, después de la Chardonnay, una de las variedades blancas más finas de origen francés. Se trata de una variedad de vinificación recomendada en España, especialmente en Cataluña, Extremadura y la Comunidad Valenciana, donde ofrece buenos resultados enológicos.
Sinónimos: Blanc Fumé o Puinechou (Francia) y Muskat Sylvaner (Alemania).
Observaciones: debido al tamaño de sus racimos, se recomienda la vendimia mecanizada para optimizar la recolección y reducir costes de manejo.
La planta que suministramos pertenece a la categoría de material certificado, libre de virus. Presentan una longitud de cerca de 60 cm, además del brote y el correspondiente sistema radicular. Se entregan con los brotes y las raíces recortados para facilitar su manipulación y plantación.
El suministro se realiza en gavillas de 25 unidades. Cada gavilla se expide convenientemente humedecida y protegida con bolsas de plástico, garantizando así una correcta conservación de la mercancía durante el transporte y durante varios días después de la recepción.
A la recepción, se recomienda plantar directamente manteniendo la planta bien enterrada hasta la zona cercana al injerto, asegurando así un correcto enraizamiento y establecimiento.
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