TRIGO MICROGREENS (5 Kgr.).

Intersemillas. El Trigo Microgreens (Triticum aestivum) es la forma más joven y nutritiva del trigo, recolectada en sus primeras etapas de crecimiento antes de desarrollar sus hojas maduras. Este superalimento es conocido por su alto contenido nutricional y sus múltiples beneficios para la salud.

Características

• Color: Verde brillante con tallos de un tono blanco o dorado.
• Sabor: Suave, ligeramente dulce, con un toque fresco a hierba.
• Textura: Crujiente y tierna.
• Tiempo de cosecha: Se recolecta entre 7 a 12 días después de la germinación.

Beneficios y Usos

• Nutrición: Los Trigo Microgreens son una fuente excelente de proteínas y carbohidratos. Están repletos de vitaminas esenciales como A, C, E y del complejo B, además de minerales importantes como calcio, magnesio, fósforo, sodio y potasio.
• Salud y bienestar: Su contenido en proteínas y minerales favorece la elasticidad de los tejidos, y contribuye a la salud de cabellos y uñas. Además, gracias a su bajo contenido calórico y alto valor nutricional, son ideales para dietas adelgazantes.
• Culinaria: Se pueden disfrutar en ensaladas, como topping de platos, o en jugos y batidos, aportando un toque fresco y nutritivo.

Cultivo

• Sustrato: Crece bien tanto en tierra como en medios hidropónicos.
• Luz: Prefiere la luz indirecta o semisombra para evitar un sabor amargo.
• Riego: Necesita riego frecuente pero sin encharcar el sustrato.

El Trigo Microgreens es un alimento funcional y fácil de cultivar, con múltiples propiedades beneficiosas para la salud, perfecto para complementar una dieta equilibrada y nutritiva.

PESO VOLUMETRICO CON EMBALAJE 5,50 KILOS