Royal Seeds.El Trinidad Moruga Scorpion es uno de los chiles más picantes del mundo, originario de Moruga, Trinidad y Tobago. Pertenece a la especie Capsicum chinense, destacándose por su forma redondeada, rugosa y una punta característica. Su pulpa es fina, y al madurar, se torna de un rojo intenso.
Esta planta tiene un crecimiento lento, alcanzando la madurez en unos 90 días. Requiere climas cálidos y luz solar directa para su desarrollo.
El Trinidad Moruga Scorpion es ideal en la cocina para salsas, guisos y marinados que necesiten un toque picante extremo. También se usa en purés y salsas picantes, como el Puré de Trinidad Moruga Scorpion Rojo, que combina chile, zumo de limón, vinagre de manzana y sal.
Beneficios y precauciones:
La capsaicina del Moruga Scorpion puede mejorar la digestión, aliviar el dolor y regular el metabolismo. Sin embargo, debido a su intenso picor, se recomienda precaución al manipularlo o consumirlo, especialmente para quienes no están acostumbrados a alimentos muy picantes.
El fruto tiene un contenido de capsaicina de 1,2-2 millones en la escala Scoville (SHU).
PESO VOLUMETRICO CON EMBALAJE 25 GRAMOS
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