PIMIENTO HABANERO RED (10 gr.)

Franchi. El Pimiento Habanero Rojo es una variedad picante originaria de México, conocida por su sabor intenso y picor característico. Es una planta vigorosa y bien ramificada que produce frutos pequeños, alargados y arrugados, que cambian de verde claro a rojo a medida que maduran.

Características físicas

• Forma: Frutos alargados, arrugados, con punta redondeada.
• Tamaño: Miden entre 3 y 5 cm de largo, con un diámetro de 2 cm.
• Color: Inicialmente verdes, se tornan rojos al madurar.
• Peso: Entre 10 y 20 gramos.

Características organolépticas

• Sabor: Intenso y picante, con notas afrutadas y florales.
• Textura: Pulpa jugosa y carnosa.

Cultivo

El Habanero Rojo se adapta a climas cálidos y puede cultivarse tanto en invernadero como al aire libre. La siembra se realiza en primavera y la cosecha ocurre entre verano y otoño, aproximadamente 100 días después de la siembra.

Resumen

Este chile es ideal para quienes buscan un toque picante y afrutado en sus platos. Perfecto para salsas, adobos y recetas que requieren un sabor distintivo.

El fruto tiene un contenido de capsaicina de 200-350 mil en la escala Scoville (SHU).

PESO VOLUMÉTRICO CON EMBALAJE 25 GRAMOS