PIMIENTO BAHIAN SAUCE (15 Semillas).

Sementi Dotto. El pimiento 'Bahian Sauce' es una variedad de Capsicum frutescens, perenne pero cultivada como anual. Sus frutos, pequeños, rojos y afilados, miden unos 5 cm y crecen erguidos. Destacan por su intenso picor.

Originario de Bahía, Brasil, es clave en la gastronomía local. Se usa en salsas como el 'Molho de Pimenta Malagueta', que acompaña platos como xinxim, acarajé y moqueca de peixe. Su sabor picante realza carnes, pescados y aves.

La planta es compacta, de floración abundante, ideal para macetas o jardines urbanos. Aunque perenne, en climas fríos se cultiva como anual.

El fruto tiene un contenido de capsaicina de 60-100 mil en la escala Scoville (SHU).

PESO VOLUMÉTRICO CON EMBALAJE 25 GRAMOS