Allians es una variedad robusta que tiene buena resistencia al mildiú y otras enfermedades, de carne firme de color amarilla, piel amarilla clara y de origen francés. Es de ciclo semiprecoz y de buen rendimiento. En la cocinapertenece al grupo de cocción A, sin oscurecimiento después de la cocción y bajo contenido de materia seca. Adecuada para comer en ensaladas, al vapor o salteada. Produce bastantes tubérculos pequeños de forma ovalada alargada. Se cosecha a los 90 días para nueva, y a los 120 días para almacenar y conservar, siendo su conservación entre 5 y 7 meses.
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