Intersemillas. Brassica rapa japonica. La Mizuna Verde Microgreens es una variedad de hoja fina y recortada, con un tono verde intenso y un crecimiento rápido, ideal para la producción de microvegetales. Su sabor es suave, con un ligero toque picante y mostazado, similar a la rúcula pero más delicado, lo que la convierte en un complemento perfecto para ensaladas, platos gourmet y guarniciones.
Estos microgreens son ricos en vitaminas A, C y K, además de antioxidantes y minerales esenciales como el calcio y el hierro. Su textura tierna y crujiente aporta frescura y un toque sofisticado a cualquier preparación. Se cultivan fácilmente en bandejas, con una germinación uniforme y rápida, listos para cosechar en aproximadamente 10-14 días.
Gracias a su perfil nutricional y estético, la Mizuna Verde Microgreens es una opción popular en la alta cocina y entre los amantes de los superalimentos.
Semilla sin tratamiento apta para germinados. 400 semillas x gramo.
PESO VOLUMETRICO CON EMBALAJE 550 GRAMOS
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