PLANTA 120/160 DE ALTURA EN M-17 cm. DE Ø (6 l.) INJERTADO SOBRE PATRON GOMERA 3
El mango Nam Doc Mai es un cultivar originario de Tailandia, altamente valorado tanto localmente como en mercados internacionales. Esta variedad se destaca como una de las más populares en Tailandia, y su cultivo se ha extendido comercialmente a otros países, incluyendo Australia.
Características del Fruto:
- Forma y Color: El mango Nam Doc Mai tiene una forma alargada y distintiva, con un pico prominente que lo hace fácilmente reconocible. Su piel presenta un color amarillo vibrante, a menudo salpicado de manchas verdes, lo que indica su madurez.
- Pulpa: La pulpa de esta variedad es especialmente apreciada por su baja cantidad de fibra, lo que le confiere una textura suave y cremosa. Es de un color amarillo dorado, muy jugosa y fácil de comer.
- Aroma y Sabor: Este mango es famoso por su fuerte y agradable aroma, que atrae a los amantes de las frutas. Su sabor es notablemente dulce, a menudo descrito como uno de los más deliciosos entre todas las variedades de mango.
Temporada de Cosecha:
El mango Nam Doc Mai es considerado una variedad de mitad de temporada. Su período de cosecha se sitúa generalmente entre junio y agosto, aunque puede variar dependiendo de las condiciones climáticas y las prácticas de cultivo.
Cultivo y Adaptabilidad:
- Clima: Esta variedad se adapta mejor a climas tropicales y subtropicales, donde las temperaturas cálidas y la humedad favorecen su crecimiento y desarrollo.
- Requerimientos del Suelo: Prefiere suelos bien drenados y fértiles, ricos en materia orgánica, lo que ayuda a optimizar el crecimiento del árbol y la calidad de la fruta.
Beneficios Nutricionales:
El mango Nam Doc Mai no solo es delicioso, sino que también es nutritivo. Es rico en vitamina C, vitamina A, y antioxidantes, lo que contribuye a la salud ocular, mejora la digestión y fortalece el sistema inmunológico.
Usos Culinarios:
Este mango es ideal para comer fresco, pero también se utiliza en una variedad de platos. Se puede incorporar en ensaladas, salsas, batidos, postres, y se usa en la preparación de platos tradicionales tailandeses.
El Nam Doc Mai es, sin duda, un mango que merece la pena probar, tanto por su exquisito sabor como por su versatilidad en la cocina. Su popularidad en Tailandia y su creciente presencia en otros mercados lo consolidan como una de las mejores variedades de mango disponibles.
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PESO VOLUMETRICO CON EMBALAJE 16,40 KILOS