La guayaba fresa (Psidium guajava) es una variedad de guayaba apreciada por su sabor dulce y aroma intenso.
Características Generales:
Taxonomía: Pertenece a la familia Myrtaceae.
Tamaño: Los frutos son de tamaño mediano, con un diámetro de 5 a 10 cm.
Forma: Tienen una forma redondeada o ligeramente ovalada.
Color y Apariencia:
Piel: Varía de verde claro a amarillo pálido, a veces con tonos rosados o rojos al madurar.
Pulpa: De color rosa intenso, suave y jugosa, contiene numerosas semillas pequeñas y comestibles.
Sabor y Usos:
Sabor: Dulce y aromático, menos ácido que otras guayabas, lo que la hace ideal para consumo fresco.
Usos: Se puede consumir directamente o utilizar en jugos, mermeladas y postres. También se incluye en algunas recetas saladas.
Cultivo:
Clima: Prefiere climas tropicales y subtropicales; es resistente a la sequía pero sensible a las heladas.
Suelo: Se desarrolla mejor en suelos bien drenados y ricos en materia orgánica. Requiere riego regular para una producción óptima.
Beneficios Nutricionales:
Vitaminas y Antioxidantes: Rica en vitamina C y antioxidantes, contribuyendo a la salud inmunológica.
Fibra: Buena fuente de fibra dietética, favoreciendo la salud digestiva.
La guayaba fresa no solo es deliciosa, sino que también aporta importantes beneficios para la salud, convirtiéndola en una fruta popular en diversas culturas.
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PESO VOLUMÉTRICO CON EMBALAJE 14,10 KILOS
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