Rocalba. Gentiana lutea. Planta perenne de raíces poderosas y carnosas, tallo erecto de un metro, hojas puntiagudas en roseta y flores de amarillo vivo en racimo. Tallo erguido y liso que puede superar el metro de altura, de hojas ovales puntiagudas y con 5 nervios y flores de color amarillo. Las semillas de color pardo están comprimidas. Se utiliza en industria licorera y farmacéutica. En medicina casera se usa contra la inapetencia, como depurativo, estomacal. Cultivo: en zonas altas y suelo permeable. Se recolectan las raíces que son de sabor muy amargo. En la industria licorera se emplea en la preparación de aperitivos y jarabes, así como de vermú y angostura. Por fermentación y destilación se obtiene la grapa de genciana. Para su uso en herboristería hay que recolectar las raíces y ponerlas a secar inmediatamente en un horno a 50/60º. Se emplea para estimular las secreciones gástricas y cumple también una acción tónica sobre el hígado y la vesícula biliar. Cultivo: en zonas altas y suelo permeable.
PESO VOLUMÉTRICO CON EMBALAJE 25 GRAMOS
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