ESPINACA DE MONTAÑA (1 gr.).

Sementi Dotto. Chenopodium bonus-henricus - Planta herbácea perenne, crece espontáneamente en zonas montañosas y submontañas a una altura aproximada de 2000 metros. El poder nutricional de esta planta es muy alto. Las hojas son onduladas y tienen la típica forma de flecha. Sólo se utilizan las hojas, los brotes y las semillas muy tiernas. Las hojas tiernas se comen como espinacas, crudas o cocidas, en rellenos, sopas, tortillas y pasteles salados. Los brotes jóvenes son excelentes y deben cosecharse cuando tengan entre 10 y 12 cm. de largo, habitualmente desde mediados de primavera a principios de verano.

PESO VOLUMETRICO CON EMBALAJE 25 GRAMOS