Batlle. La espelta "Espíritu" es una variedad muy rústica y productiva, destacándose por su adaptabilidad y su alto rendimiento en la producción de grano. Esta variedad es especialmente valorada por su excelente sanidad general, lo que la hace resistente a diversas enfermedades y condiciones adversas. A continuación se detallan sus principales características:
Ventajas
- Alta producción de grano: Asegura un buen rendimiento en cada cosecha.
- Elevado porcentaje de semilla en la cosecha: Maximiza la eficiencia del cultivo.
- Rústica y adaptable: Puede crecer en diversas condiciones y zonas de cultivo, adaptándose a distintos climas y suelos.
- Buena sanidad general: La planta presenta una resistencia notable a varias enfermedades.
- Calidad excelente para la industria harinera: El grano es muy apreciado en la producción de harina de alta calidad.
Morfología
- Porte medio: La planta tiene una altura moderada.
- Ahijamiento alto: Produce un buen número de tallos secundarios.
- Espiga grande y medio compacta: Contribuye a un alto rendimiento de grano.
Calidad del grano
- Alto contenido de proteína (15-16%): Ideal para una harina de alta calidad.
- Fibra soluble alta: Mejora la digestibilidad y retrasa la absorción de hidratos de carbono.
- Rico en minerales: Aporta cantidades significativas de magnesio (Mg), fósforo (P), hierro (Fe) y zinc (Zn).
- Vitaminas: Elevado contenido de vitaminas B, E y A, lo que mejora su perfil nutricional.
Ciclo de cultivo
- Alternatividad media: Se adapta a diferentes tiempos de siembra.
- Época de siembra: De octubre a enero.
- Espigado medio-tardío: El desarrollo de la espiga ocurre en un tiempo moderado.
- Madurez media: Su tiempo de maduración es intermedio, facilitando la planificación del cultivo.
- Dosis de siembra: Entre 200 y 220 kg/ha, lo que asegura un crecimiento óptimo.
Tolerancia a enfermedades
- Oidio: Muy alta resistencia.
- Roya parda y amarilla: Resistencia media alta.
- Septoria: Alta resistencia.
- Encamado: Muy alta resistencia, lo que minimiza el riesgo de pérdida de grano.
En resumen, la espelta "Espíritu" es una opción robusta y eficiente para los agricultores que buscan altos rendimientos con una calidad superior en el grano, ideal para la producción de harinas nutritivas y ricas en proteínas y minerales.
PESO VOLUMETRICO CON EMBALAJE 27,50 KILOS