Rocalba. Brassica oleracea. Variedad de ciclo medio temprano. Planta de porte elevado y vegetación muy vigorosa, con hojas grandes, de color verde oscuro azulado. Forma pellas de gran tamaño, muy blancas, compactas y de grano fino. Destaca su excelente conservación. Rústica y resistente al frio.
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