COL ASA DE CÁNTARO (100 gr.)

Rocalba. La Col Asa de Cántaro (Brassica oleracea), también conocida como col forrajera, es una planta de porte vigoroso que produce un abundante follaje. Forma un repollo irregular y poco apretado, siendo muy resistente al frío. ​

Usos forrajeros y alimentarios:

• Forraje para animales: Las hojas exteriores, de gran tamaño, se utilizan comúnmente como alimento para el ganado, proporcionando un forraje nutritivo y abundante. 

• Consumo humano: Las hojas interiores y el pequeño cogollo son apreciados en la gastronomía de algunas regiones, donde se consumen como verdura debido a su sabor y textura.

Dosis de siembra y cultivo:

• Siembra: Se recomienda sembrar en semillero de abril a junio.

• Trasplante: Cuando las plantas alcanzan una altura de 15 cm y tienen de 3 a 4 hojas, se deben trasplantar al terreno definitivo con un marco de plantación de 80 x 100 cm. ​

• Recolección: La cosecha se realiza a partir de los 150 días desde la siembra, generalmente en otoño e invierno. ​

Consideraciones adicionales:

La Col Asa de Cántaro es muy resistente al frío, lo que la hace adecuada para climas templados y fríos. Además, es rica en antioxidantes y vitaminas, beneficiando tanto al ganado como a las personas que la consumen. ​

En resumen, la Col Asa de Cántaro es una variedad versátil que ofrece beneficios tanto en la alimentación animal como en la humana, adaptándose a diversas condiciones climáticas y prácticas agrícolas.

PESO VOLUMÉTRICO CON EMBALAJE 125 GRAMOS