CITRONELLA (LEMON GRASS) (0.3 gr.).

Sementi Dotto. Cymbopogon flexuosus. La citronela es una planta herbácea perenne y siempre verde nativa de Asia, cultivada por sus cualidades aromáticas (sabor limón). Sus hojas son muy largas (60-70 cm), de color verde intenso, y tienden a caer hacia el exterior. Se adapta bien a todo tipo de terrenos e incluso a climas no demasiado suaves, pero le teme al frío. Teniendo en cuenta que la hierba de limón se usa solo como repelente de mosquitos y otros insectos, no teme los ataques de parásitos. En otoño se cortan los tallos casi hasta el suelo para renovar la vegetación en la primavera siguiente.

La parte más tierna es la que se utiliza para dar sabor a ensaladas y platos cocinados. Tiene fuertes propiedades digestivas, pero también es una valiosa ayuda contra la aerofagia, la hinchazón del estómago de origen nervioso y la menstruación irregular. También da alivio a quienes tienen problemas de irritación del tracto urinario. El olor de las hojas de citronela recuerda al del limón, característica que permite su uso en la cocina para la preparación de salsas, sopas y tisanas, típicas de Oriente. El limoncillo funciona como planta anti-mosquitos precisamente por su olor, que suele ser agradable para nosotros, pero que resulta desagradable para los insectos.

PESO VOLUMETRICO CON EMBALAJE 25 GRAMOS