CALABAZA SPAGUETTI (100 gr.).

Rocalba. La calabaza Spaghetti es una variedad única y versátil que destaca por su forma oblonga y su piel lisa, que va del color amarillento al verde muy claro a medida que madura. Con un peso promedio de 2 kg, sus frutos son ideales para cosechas comerciales y domésticas.

La pulpa, de un vibrante color amarillo, es muy dulce y tiene una textura fibrosa que, al cocinarla, se separa fácilmente en finos filamentos que recuerdan al aspecto de los spaghetti, de ahí su nombre. Esta característica la convierte en una opción perfecta para sustituir la pasta en diversos platos.

Entre los usos culinarios más populares de la calabaza Spaghetti se incluyen:

1. Sustituto de pasta: Ideal para preparar platos como "espaguetis" con salsa, ya que sus filamentos pueden ser salteados o mezclados con salsas al gusto.
2. Sopas y guisos: Su pulpa es perfecta para incorporar en sopas, cremas y guisos, aportando una textura suave y un sabor dulce.
3. Ensaladas: Una vez cocida y desmenuzada, la calabaza Spaghetti se puede añadir a ensaladas frías, acompañada de otros ingredientes frescos.
4. Postres: Su dulzura natural también la hace ideal para preparaciones de postres como tortas, pasteles o incluso mermeladas.
5. Asada o al horno: Se puede asar entera o en trozos, manteniendo su textura y sabor, y luego servir como guarnición.

La calabaza Spaghetti no solo es deliciosa, sino también nutritiva, rica en fibra, vitaminas y minerales, siendo una excelente opción para quienes buscan una alternativa saludable y sabrosa en su dieta.

PESO VOLUMETRICO CON EMBALAJE 125 GRAMOS