CALABAZA PATISSON ORANGE AB (15 Semillas).

Sainte Marthe. La calabaza Patisson Orange es una variedad de crecimiento compacto, que no se extiende demasiado, ideal para huertos pequeños o cultivadores que buscan una planta manejable. Produce abundantes frutos de forma redondeada y aplanada, con un diámetro de aproximadamente 20 cm y un peso que oscila entre 1 y 2 Kgr.. Su piel es de un vibrante color naranja, y su pulpa, de un tono amarillo oscuro, es firme y ligeramente harinosa, con un sabor suave y delicadamente dulce, con un toque que recuerda a la alcachofa.

Esta calabaza se distingue por su excelente capacidad de almacenamiento y conservación, lo que la hace ideal para disfrutarla durante un largo periodo de tiempo. Es fundamental cosecharla cuando aún está joven para garantizar su sabor y textura óptimos.

Usos culinarios:

• Vinagreta fría: Ideal para ensaladas frescas, aportando un sabor suave y dulce.
• Frita: Perfecta para hacer rodajas fritas o acompañamientos crujientes.
• Láminas para lasaña: Su consistencia firme la hace excelente para sustituir la pasta de lasaña, proporcionando un toque original y saludable.
• Sopas y guisos: Su sabor suave también la convierte en una excelente opción para guisos y sopas, añadiendo textura y dulzura.

La Patisson Orange es una calabaza versátil y fácil de cultivar, que destaca por su sabor delicado y su capacidad para ser utilizada en una variedad de platos, tanto salados como fríos.

PESO VOLUMETRICO CON EMBALAJE 25 GRAMOS