Bejo. La variedad más precoz, permite su recolección los doce meses del año. Su especial disposición de los brotes permite una recolección única, abaratándola mucho. Su sabor es especialmente suave y dulce, y su piel del tallo muy tierna, ideal para ofrecer un producto novedoso pero muy comercial. Los brotes de brocúli morado consisten en tallos tiernos que terminan en una pequeña inflorescencia.
Tipo: Brotes / Sprouting
Ciclo (días): 75
Uso: mercado fresco
Altura : alto
HR: Foc
Observaciones: brotes morados / purple sprouting
PESO VOLUMETRICO CON EMBALAJE 100 GRAMOS
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