Sakata. Híbrido de acelga de penca roja indicada para el cultivo de baby leaf. Variedad de vigor medio y buen grosor de pared. Color Verde muy Brillante con la nerviación roja bien destacada. Se puede cultivar durante toda la campaña. Buen comportamiento frente a Cercospora beticola (Cb) y Mildiu (Peronospora farinosa f.sp. betae,Pfb).
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