Franchi. Ardeiul Unguresc Galben Hot Wax este o varietate picantă și timpurie originară din Ungaria, cunoscută pentru planta sa viguroasă și bine ramificată. Fructele sunt cilindrice, groase și alungite, cu un vârf verde strălucitor care se transformă în galben auriu la maturare.

Caracteristici principale:

Formă și mărime: Fructe conice de 15-20 cm lungime și 3-5 cm diametru.
Culoare: Se maturează de la galben la portocaliu și roșu, cu o piele ceroasă și strălucitoare.
Gust și iuțeală: Dulce și picant, similar cu jalapeño.

Utilizări culinare:
Versatili, pot fi folosiți proaspeți sau gătiți în salate, sosuri, supe și tocănițe. Sunt ideali pentru murături, prăjire, umplere sau frigere datorită pielii groase și crocante.

Cultivare:
Rezistent la temperaturi scăzute, se recomandă germinarea semințelor în interior cu 8-10 săptămâni înainte de ultimul îngheț. Odată ce au atins 30-60 cm, plantele pot fi transplantate în exterior pentru a continua să producă pe tot parcursul sezonului.

În concluzie, Ardeiul Unguresc Galben Hot Wax este perfect pentru cei care caută un ardei iute și gustos, cu multiple utilizări în bucătărie.

Fructul are un conținut de capsaicină de 5-8 mii pe scara Scoville (SHU).

GREUTATE VOLUMETRICĂ CU AMBALAJ 75 GRAME

ARDEI UNGURESC GALBEN HOT WAX (50 gr.)