Unigen Seeds. Carolina Reaper Red F1 este o varietate de ardei iute care se remarcă prin intensitatea excepțională și caracteristicile unice. Dezvoltat pentru cultivarea protejată, acest hibrid F1 oferă fructe cu formă distinctivă și un nivel de iuțeală care îl face unul dintre cei mai puternici din lume.
Caracteristici principale:
- Culoare: Fructele au o culoare verde care, la maturitate completă, devine roșu intens.
- Mărime: Fiecare ardei măsoară aproximativ 4 x 4 cm.
- Greutate: Fiecare fruct cântărește aproximativ 18 grame.
- Ciclu vegetativ: Este considerat cu ciclu târziu, necesitând o perioadă lungă pentru a atinge maturitatea optimă.
Cultivare recomandată:
Ideal pentru cultivarea în seră sau în spații protejate, Carolina Reaper Red F1 necesită:
- Semănat: Se realizează într-un loc protejat.
- Transplantare: Se efectuează când planta are între 5 și 6 frunze adevărate.
- Sol: Mențineți un sol proaspăt, afânat și bine aerat pentru o dezvoltare optimă.
Utilizări culinare: Datorită nivelului ridicat de iuțeală, se recomandă utilizarea Carolina Reaper Red F1 cu moderație. Este ideal pentru prepararea sosurilor și a condimentelor, adăugând o notă intensă și distinctivă diverselor preparate.
Această varietate este rezultatul unei încrucișări între un ardei Habanero și un Naga Bhut Jolokia, dezvoltat de Ed Currie în Carolina de Sud, Statele Unite. A fost recunoscut ca fiind cel mai iute ardei din lume de Cartea Recordurilor Guinness din 2013 până în 2023.
Precauții: La manipularea și consumul acestui ardei, trebuie luate măsuri de precauție datorită iuțelii ridicate. Se recomandă folosirea mănușilor și evitarea contactului cu ochii și mucoasele.
Carolina Reaper Red F1 este o alegere excepțională pentru cultivatori și pasionați care doresc să exploreze limitele iuțelii în creațiile lor culinare.
Fructul are un conținut de capsaicină de 1,57-2,20 milioane pe scara Scoville (SHU).
GREUTATE VOLUMETRICĂ CU AMBALAJ 25 GRAME