HIERBA OSTRICA (0.5 gr.).

Sementi Dotto. Mertensia maritima. La hierba de ostra crece espontáneamente en las dunas costeras y ama los suelos bien drenados y arenosos. Las flores comestibles, que varían en color de azul a púrpura, aparecen de junio a octubre y se destacan muy bien sobre el follaje carnoso y crujiente de color azul grisáceo. Muy decorativa, resiste el viento salado y la sequía. Oystergrass se define como "la ostra de los vegetarianos" por su sabor, que recuerda mucho al de las ostras. Se utiliza en la cocina en combinación con platos de pescado o además de ensaladas, para los amantes de los sabores yodados. La hierba de ostra se puede comer cruda, cocida o conservada en vinagre.

PESO VOLUMETRICO CON EMBALAJE 25 GRAMOS