TOMATE PONDEROSA Sel. Sorrento (1.000 Semillas).

Seedium. El Tomate Ponderosa Selección Sorrento es una variedad de crecimiento indeterminado, adecuada tanto para cultivo en aire libre como en invernadero. La planta presenta un vigor medio, con entrenudos de longitud media y un ciclo de producción también medio, ofreciendo un desarrollo equilibrado y fácil de manejar.

Los frutos son de gran calibre, tradicionalmente muy valorados en la zona de Sorrento. Presentan una forma redondeada pero irregular, ligeramente achatada, con costillas suaves y, según la línea de selección, pueden mostrar una mancha verde en la zona del pedúnculo durante la primera fase de maduración. Cuando alcanzan la madurez completa adquieren un color rosa brillante muy característico.

Son tomates carnosos, densos (“llenos”) y con pocas semillas, con una textura firme y un sabor excelente, equilibrado y muy aromático. El peso puede variar según la selección y el manejo, situándose habitualmente en torno a 250 g, aunque no es raro que produzca frutos mayores.

Es una variedad especialmente indicada para consumo en fresco, bocadillos, ensaladas o platos donde se busque un tomate de calidad gustativa superior. También funciona muy bien para salsas caseras gracias a su elevada proporción de pulpa.

PESO VOLUMETRICO CON EMBALAJE 25 GRAMOS