Planta perenne cuyos tallos suelen alcanzar entre 40 y 60 cm de altura. Sus hojas se emplean principalmente para añadir sabor a arnes, pescados y aves, así como para realzar el sabor en ensaladas y platos cocinados. Se recomienda utilizar las hojas secas. Prefiere ubicarse en lugares con luz solar directa y no tolera el exceso de agua.
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