Mycelium. El boletus pinícola, conocido como Borowik sosnowy, es uno de los hongos más apreciados y sabrosos. Suele encontrarse en bosques de coníferas, sobre todo bajo los pinos, aunque también aparece bajo abetos y de forma más ocasional en bosques mixtos o de frondosas. Fructifica entre agosto y octubre.
Este hongo a menudo se considera una variedad del famoso boletus edulis (Boletus edulis o “boleto comestible”). Su carne es firme, con un sabor y un aroma inconfundibles, especialmente cuando se consume seco, ya que potencia su perfume y da a los platos un toque único. Puede alcanzar diámetros de hasta 30 cm y está considerado uno de los hongos comestibles más valiosos.
Hábitat
Fructifica de agosto a octubre, generalmente en bosques de coníferas bajo pinos o abetos, donde establece micorrizas con las raíces. Aparece de forma aislada o en pequeños grupos.
Consejos de cultivo
- La inoculación de micelio debe realizarse entre mediados de abril y octubre.
- Es necesario que en la zona de aplicación crezcan árboles de coníferas, preferiblemente pinos jóvenes.
- Se recomienda usar tierra de jardín con un alto contenido en turba como sustrato.
Instrucciones de siembra
- Alrededor del tronco del árbol, abrir 3 hoyos de unos 30–40 cm de diámetro y 15 cm de profundidad, a una distancia de entre 0,5 y 5 m del tronco.
- Rellenar los hoyos hasta la mitad con el sustrato preparado. Colocar 1/3 del contenido del envase de micelio en cada hoyo. Cubrir con el sustrato hasta nivelar el suelo y compactar bien.
- Regar abundantemente: aproximadamente un cubo de agua por hoyo.
- Cubrir la zona con hojas, agujas de pino, musgo o pequeñas ramas recogidas del bosque.
- Favorece el desarrollo del micelio aplicar ocasionalmente una disolución de azúcar (10 g por cada 10 litros de agua).
- Durante el periodo de fructificación, en ausencia de lluvias, se recomienda mantener la zona ligeramente húmeda con riegos periódicos.
Fructificación
En condiciones favorables, los primeros boletus pueden aparecer al primer o segundo año tras la siembra. El micelio puede producir setas durante 3–4 años.
Producción esperada
Cada año, bajo un solo árbol, se pueden recolectar desde unos pocos ejemplares hasta más de una docena, dependiendo de las condiciones.
Presentación del producto
Micelio biológico en grano de cereal, en formato en polvo. Probabilidad de fructificación: 85–87 %.
Nota: El cultivo amateur de hongos micorrícicos depende en gran medida de las condiciones climáticas y de otros factores naturales, por lo que no siempre se puede garantizar la producción. Para obtener buenos resultados, es importante reproducir al máximo las condiciones naturales y seguir cuidadosamente las instrucciones de aplicación.
PESO VOLUMETRICO CON EMBALAJE 25 GRAMOS
